Røget laks med guacamole
LowcarbLowbudget
Selvom man har opgivet tortilla chips behøver man jo ikke nødvendigvis at opgive guacamole samtidig. Guacamole kan man servere til mange forskellige slags ting endda fisk! Her har jeg parret den med røget laks på spinat, en lækker let frokost, proppet med de sunde fedtstoffer fra avocado og laks.
Ingredienser:
1 fed presset hvidløg
1 avokado
1 dl mayo
Lidt salt
Ingen kommentarer endnu