Pizza på pofiber bund
LowcarbLowbudget
Denne her opskrift på pizza bund, er efter min mening den som minder mest om almindelig pizza. Den er nemmere at få sprød end blomkåls bunden, og så lugter den knapt så meget af prut. Det er den pizza jeg oftest laver, når jeg ska have pizza til aftensmad, og det er primært fordi den bliver sprød. Den får alstså en sprød tynd crust, som klassisk italiensk pizza.
Ingredienser:
4 spsk grøn Husk eller 2 spsk gul Husk = (24g loppefrøskaller)
4 spsk pofiber
3 æg
1 dl revet ost
Bland alle ingredienser sammen, og bag 10 min ved 200°C. Derefter fyld på og bages igen, indtil osten er gylden.
Ingen kommentarer endnu